Dovinasol AG

Cynthia

Artikelnummer
1513
Land
Spanien
Region
Rioja DOCa
Jahrgang
2015
Volumen
14 %
Abfüllung
75cl
Kategorie
Rotwein
Traubensorte
100%Garnacha

CHF 18.50inkl. MWST

Vinifikation / Ausbau

3 Monate in neuen amerikanischen Barriques ausgebaut.

Charakter

Purpurrote Farbe; Blumige (violette und schwarze Beeren) und bemerkenswerte aromatische Intensität. Im Glas geschwenkt entspringt ein Duft von Frühling. Einmal mehr vernimmt man Düfte von Veilchen und Gebäck; Im Gaumen erreicht er einen bedeutenden Charakter, sehr schmackhaft und mineralisch, geräucherte Noten von schwarzen Pflaumen und wilden Brombeeren mit langem Verbleiben. Gut ausgewogene Säure, mit süssen und runden Tanninen, sehr weich und samtig. Sein Nachhall ist gekennzeichnet von blumigen Empfindungen, die schon bei der Nase in der ersten Begegnung leicht geräuchert sich angekündigt haben.

Trinkempfehlung / Konsumationshinweis
Rotes Fleisch, Wild, Eintöpfe, Käse.
 
Eine Rarität aus der Rioja mit einer typischen Rioja-Traube.