Dovinasol AG

Clos Socarrat

Artikelnummer
1637
Land
Spanien
Region
Priorat DO
Jahrgang
2015
Volumen
15.5 %
Abfüllung
75cl
Kategorie
Rotwein
Traubensorte
73%Garnacha
10%Cabernet Sauvignon
10%Merlot
7%Syrah

CHF 32.00inkl. MWST

Vinifikation / Ausbau

12 Monate in vornehmlich französischen Barriques ausgebaut.

Charakter

Intensives Kirschenrot; Fruchtige Aromen mit Nuancen von Geröstetem; Im Gaumen kräftig, fruchtig, runde Tannine. Mit Nuancen von Balsamico und Geröstetem und langanhaltendem Abgang.

Trinkempfehlung / Konsumationshinweis
Rotes Fleisch, Braten, Wild, Geflügel, Pasta, reifer Käse - für einen ganz besonderen Anlass (Fest, Feiertag, Geburtstag, Hochzeit, Jubiläum), auch ohne Essensbegleitung zu geniessen.
 
Höchste Vollendung des Kulturerbes des Kartäuser-Klosters Escaladei im Priorat.