Dovinasol AG

Mestres Coquet, Gran Reserva, Brut Nature

Artikelnummer
1428
Land
Spanien
Region
Cava DO
Jahrgang
2012
Volumen
12 %
Abfüllung
75cl
Kategorie
CAVA / Schaumwein
Klassifikation
Gran Reserva Especial
Traubensorte
30%Macabeo
45%Xarel-lo
25%Parellada

CHF 22.50inkl. MWST

Vinifikation / Ausbau

2.Gährung und mehr als 30 Monate Reifung in der Flasche.

Charakter

Strohgelb mit grünen Tönen. Feine Perlage und gutes Moussieren im Glas; Cava von besonderer Eleganz und reich an Aromen: Blumen, Äpfeln, Birnen und Pfirsiche, sowie Düfte von Trockenfrüchte, Honig und Creme; Im Gaumen ist er strukturiert, mit ausgeglichener Perlage und langanhaltendem Abgang.

Trinkempfehlung / Konsumationshinweis
Aperitif, Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, vegetarische Gerichte, Reisgerichte, Sushi
 
Genau das Richtige zum Anstossen.