Visol, Gran Reserva, Brut Nature
Artikelnummer
1606
Land
Spanien
Region
Cava DO
Produzent
Jahrgang
2011
Volumen
12 %
Abfüllung
75cl
Klassifikation
Gran Reserva
Traubensorte
35% | Macabeo |
45% | Xarel-lo |
20% | Parellada |
CHF 26.00inkl. MWST
Vinifikation / Ausbau
6 Monate in Barriques ausgebaut. 2.Gährung in der Flasche und mehr als 60 Monate Reifung auf der Hefe.
Charakter
Klares, brillantes strohgelb; Feine, lebendige und gut integrierte Perlage; Intensive, delikate Aromen: Pfirsich, Birne, Zitrus und Nuancen von Toast vom Barrique Ausbau stammend; Im Gaumen frisch, lebendig, langanhaltend. Im Nachhall auch hier Nuancen von Gebäck, Geröstetes und weisse Früchte.
Trinkempfehlung / Konsumationshinweis
Aperitif, Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, vegetarische Gerichte, Reisgerichte, Sushi
Perfekte Begleitung höherer, kulinarischer Erlebnisse.