Dovinasol AG

Visol, Gran Reserva, Brut Nature

Artikelnummer
1897
Land
Spanien
Region
Cava DO
Jahrgang
2014
Volumen
12 %
Abfüllung
75cl
Kategorie
CAVA / Schaumwein
Klassifikation
Gran Reserva
Traubensorte
35%Macabeo
45%Xarel-lo
20%Parellada

CHF 27.50inkl. MWST

Vinifikation / Ausbau

6 Monate in Barriques ausgebaut. 2.Gährung in der Flasche und mehr als 60 Monate Reifung auf der Hefe.

Charakter

Klares, brillantes strohgelb; Feine, lebendige und gut integrierte Perlage; Intensive, delikate Aromen: Pfirsich, Birne, Zitrus und Nuancen von Toast vom Barrique Ausbau stammend; Im Gaumen frisch, lebendig, langanhaltend. Im Nachhall auch hier Nuancen von Gebäck, Geröstetes und weisse Früchte.

Trinkempfehlung / Konsumationshinweis
Aperitif, Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, vegetarische Gerichte, Reisgerichte, Sushi
 
Perfekte Begleitung höherer, kulinarischer Erlebnisse.