Visol, Gran Reserva, Brut Nature
Artikelnummer
1897
Land
Spanien
Region
Cava DO
Produzent
Jahrgang
2014
Volumen
12 %
Abfüllung
75cl
Kategorie
CAVA / Schaumwein
Klassifikation
Gran Reserva
Traubensorte
| 35% | Macabeo |
| 45% | Xarel-lo |
| 20% | Parellada |
CHF 29.50inkl. MWST
Vinifikation / Ausbau
6 Monate in Barriques ausgebaut. 2.Gährung in der Flasche und mehr als 60 Monate Reifung auf der Hefe.
Charakter
Klares, brillantes strohgelb; Feine, lebendige und gut integrierte Perlage; Intensive, delikate Aromen: Pfirsich, Birne, Zitrus und Nuancen von Toast vom Barrique Ausbau stammend; Im Gaumen frisch, lebendig, langanhaltend. Im Nachhall auch hier Nuancen von Gebäck, Geröstetes und weisse Früchte.
Trinkempfehlung / Konsumationshinweis
Aperitif, Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, vegetarische Gerichte, Reisgerichte, Sushi
Perfekte Begleitung höherer, kulinarischer Erlebnisse.