Bodegas Pérez Barquero
Im Jahr 1905 werden die Bodegas Pérez Barquero in Montilla-Moriles gegründet. Es gilt als eines der heissesten und sonnenreichsten Gegenden Spaniens und liegt in der Hügellandschaft südlich von Córdoba. Der beste Boden ist der kreidige, weisse Albero.
Seither produzieren sie in der Solera (ein System von 500 Liter-Fässern) mit grösster Sorgfalt, Tradition und Leidenschaft Weine vom Typ (Sherry Typ): Fino, Oloroso, Amontillado und Süsswein, alles aus der Sorte Pedro Ximénez.
Die hervorragenden und ausgefallenen Weine von Pérez Barquero werden in ganz Spanien und auf allen 5 Kontinenten geschätzt.