Dominio de Calogía by José Manuel Pérez Ovejas, Magnum
Artikelnummer
2016
Land
Spanien
Region
Ribera del Duero DO
Produzent
Jahrgang
2020
Volumen
15 %
Abfüllung
150cl
Kategorie
Rotwein
Traubensorte
100% | Tempranillo |
CHF 180.00inkl. MWST
Vinifikation / Ausbau
14 Monate in französichen Barriques ausgebaut.
Charakter
Von hoher Dichte. Funkelndes, dunkles Kirschenrot; Komplex, intensive Aromen von reifen Früchten, balsamische und Tabak Noten aus dem sehr schön intergrierten Barriqueausbau. Im Gaumen opulent, samtig mit weichen Tannine. Frischer und sehr langanhaltender Abgang.
Trinkempfehlung / Konsumationshinweis
Rotes Fleisch, Geflügel, Fisch in Saucen, gratiniertes Gemüse - für einen ganz besonderen Anlass (Fest, Feiertag, Geburtstag, Hochzeit, Jubiläum), auch ohne Essensbegleitung zu geniessen.
Höchste Vollendung aus der Hand eines der renommiertesten Önologen Spaniens.