Pedro Ximénez Gran Barquero
Artikelnummer
2170
Land
Spanien
Region
Montilla-Moriles DO
Produzent
Volumen
15 %
Abfüllung
75cl
Kategorie
Süsswein / Dessertwein
Traubensorte
| 100% | Pedro Ximénez |
CHF 29.50inkl. MWST
Vinifikation / Ausbau
4-6 Jahre in amerikanischen Fässern nach dem Criadera und Solera System ausgebaut (oxidatives Verfahren).
Charakter
Brillant, sehr dicht, mahagonibraun, sehr dunkel fast schwarz; Intensiv tief und komplex in der Nase. An Feigen, Pflaumen, Kaffee, Kakao und exotische Hölzer erinnernd; Im Gaumen beachtliche Struktur, dicht, kräftig, an Kaffee und Schokolade erinnernd. Sehr langer Abgang.
Trinkempfehlung / Konsumationshinweis
Dessert, Kuchen, Gebäck, Glace, schwarze Schokolade, Blauschimmelkäse.
Wer das Mysteriöse liebt und erleben möchte.