Dovinasol AG

Prada, Godello, San Martín, barrica

Artikelnummer
1939
Land
Spanien
Region
Bierzo DO
Jahrgang
2018
Volumen
14 %
Abfüllung
75cl
Traubensorte
100%Godello

CHF 27.00inkl. MWST

Vinifikation / Ausbau

Gährung und 12 Monate in 500 Liter französische Fässer ausgebaut.

Charakter

Strohgelb mit grünlichen Reflexen; Gute aromatische Noten in der Nase an Patisserie und im Hintergrund Zitronen erinnernd; Im Gaumen ist Cremigkeit und Schmelz vorhanden ohne die Fruchtigkeit zu verlieren. Opulent und gleichzeitig delikat.

Trinkempfehlung / Konsumationshinweis
Fisch, Meeresfrüchte, Foie, Geflügel, Salate, Gemüse, Reisgerichte, Sushi.
 
Exzellenter Godello - Vino de Paraje aus der San Martín Parzelle.
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