Cream Los Palcos
Artikelnummer
1239
Land
Spanien
Region
Montilla-Moriles DO
Produzent
Volumen
15 %
Abfüllung
75cl
Kategorie
Apéritfwein / Dessertwein
Traubensorte
100% | Pedro Ximénez |
CHF 25.00inkl. MWST
Vinifikation / Ausbau
Mischung aus Oloroso und Pedro Ximénez - beides in amerikanischen Fässern nach dem Criadera und Solera System ausgebaut (oxidatives Verfahren).
Charakter
Brillant, mahagonibraune Farbe; Intensiv tief und komplex in der Nase. An Feigen, Pflaumen und exotische Hölzer erinnernd; Im Gaumen beachtliche Struktur, dicht, kräftig, an gedörrte Früchte erinnernd. Langer Abgang.
Trinkempfehlung / Konsumationshinweis
Foie Gras, Glace, Beeren, Fruchtsalat und Feingebäck.
Überflutet samtig süss die Geschmackssinne.