Pérez Pascuas Gran Selección, Gran Reserva
Artikelnummer
1095
Land
Spanien
Region
Ribera del Duero DO
Produzent
Jahrgang
2005
Volumen
14 %
Abfüllung
75cl
Kategorie
Rotwein
Klassifikation
Gran Reserva
Traubensorte
| 100% | Tempranillo |
CHF 198.00inkl. MWST
Vinifikation / Ausbau
26 Monate in amerikanischen und französichen Barriques ausgebaut.
Charakter
Kirschenrot von hoher Dichte mit granatfarbigen Reflexen, entstammen aus seiner positiven, sehr langsam verlaufende Entwicklung; Aromen von grosser Intensität und Konzentration, mit Nuancen von reifen Früchten und eine elegante Spur von Holz. Gewürze, Vanille und eine Nuance von Tabak verschmelzen in einer komplexen Sinfonie; Lebendig und mit grosser Energie zeigen sich im Gaumen feine Tannine. Prächtig strukturiert, kraftstrotzend aber ausgewogen. Behält eine bemerkenswerte Ausdauer im Abgang.
Trinkempfehlung / Konsumationshinweis
Rotes Fleisch, Geflügel, Fisch in Saucen, gratiniertes Gemüse - für einen ganz besonderen Anlass (Fest, Feiertag, Geburtstag, Hochzeit, Jubiläum), auch ohne Essensbegleitung zu geniessen.
Er ist der höchste Ausdruck des Schaffens der Familie Pérez Pascuas.